मुजफ्फरनगर। स्वास्थ्य एवं उपभोक्ता हितों की रक्षा के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग ने एक बार फिर बड़ी कार्रवाई करते हुए मुजफ्फरनगर के शहाबुद्दीनपुर उत्तरी रामपुरी क्षेत्र में स्थित एक पनीर फैक्ट्री पर छापा मारा। सहायक आयुक्त खाद्य अर्चना धीरान के नेतृत्व में यह छापेमारी की गई, जिसमें फैक्ट्री से 600 लीटर मिलावटी दूध बरामद किया गया, जिसे तत्काल मौके पर ही नष्ट कर दिया गया।
सूत्रों के अनुसार विभाग को सूचना मिली थी कि क्षेत्र में संचालित एक पनीर फैक्ट्री में मिलावटी दूध का प्रयोग किया जा रहा है। गुप्त सूचना के आधार पर अर्चना धीरान के नेतृत्व में टीम ने फैक्ट्री पर दबिश दी। मौके पर मौजूद दूध की जांच की गई, जिसमें प्राकृतिक गुणवत्ता मानकों से विचलन पाए गए। इसके बाद विभाग ने तत्काल कार्रवाई करते हुए करीब ₹27,000 कीमत का 600 लीटर दूध नष्ट कर दिया।
फैक्ट्री में पाए गए दूध और पनीर के नमूनों को विधिवत सील कर राजकीय खाद्य प्रयोगशाला, लखनऊ भेज दिया गया है। जांच रिपोर्ट के आधार पर दोषी पाए जाने पर संबंधित फैक्ट्री मालिक ब्रह्मपाल उर्फ कल्लू के विरुद्ध कड़ी कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
“स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ किसी भी कीमत पर बर्दाश्त नहीं किया जाएगा। मिलावट करने वालों को सजा जरूर मिलेगी। हमने जनता से भी अपील की है कि यदि कहीं खाद्य सामग्री में मिलावट की आशंका हो तो विभाग को तुरंत सूचना दें।”
विभागीय सूत्रों के अनुसार यह कार्रवाई किसी एक फैक्ट्री तक सीमित नहीं रहेगी। जिले में संचालित सभी दुग्ध उत्पादक इकाइयों की सूची तैयार की जा रही है, और जल्द ही अन्य जगहों पर भी निरीक्षण शुरू होंगे।
खाद्य सुरक्षा विभाग ने आम नागरिकों से आग्रह किया है कि खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता को लेकर सजग रहें और किसी भी प्रकार की अनियमितता की जानकारी तुरंत विभाग को दें। विभाग ने हेल्पलाइन नंबर और पोर्टल पर शिकायत दर्ज करने की सुविधा भी उपलब्ध कराई है।
Discussion about this post